Galette des rois à la noisette, façon sucette

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 pièces

Zutaten

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
2 pincées de sel
150 g d'eau
100 g de noisettes entières

La crème de noisettes

50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
50 g de noisettes en poudre
50 g de farine de blé
1 œuf

Le montage

1 pincée de sel
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 82.7 mg

Protein 9.6 g

Kalorien 2660.9 kJ / 636 kcal

Fett 48.7 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 42.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 Std. 40 Min

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 Std. 30 Min

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30 Min

Muffins au chocolat avec le Nester

40 Min

Crème fouettée mascarpone

5 Min

Mont-Blanc en bombe glacée

15 Std. 30 Min

Tarte au chocolat et confiture de lait

4 Std. 55 Min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45 Min

Pizza napolitaine

9 Std.

Bûche vanille et framboise

50 Std. 30 Min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 Std. 30 Min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 Min