Geräte & Zubehör
Kokosowy kurczak po malajsku
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std.
4 porcje
Zutaten
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 goździki
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
796.8 mg
Protein
42.2 g
Kalorien
2871 kJ /
686.2 kcal
Fett
49.7 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
20.3 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 Std.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 Min