Tiramisu canelé (Lode Pies)

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0 8 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 51 Std. 35 Min

12 portions

Zutaten

Canelé and coffee ganache

milk
450 g
salted butter plus extra melted, to brush
50 g
vanilla pod seeds scraped
1
dry Marsala wine
50 g
caster sugar
200 g
plain flour
100 g
eggs
2
egg yolks
2
sea salt
¼ tsp
thickened cream (see Tips)
100 g
instant granulated coffee
1 ½ tsp
unsalted butter
10 g
white chocolate broken into pieces
90 g

Mascarpone icing

cream cheese
100 g
mascarpone cheese
100 g
icing sugar
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 169.1 mg

Protein 5.2 g

Kalorien 1299.2 kJ / 310.5 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 31.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Canelé 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spice cake with caramel pecan glaze

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 Std. 30 Min

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

2 Std. 20 Min

Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

24 Std. 35 Min

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15 Min

Beetroot and horseradish relish

Beetroot and horseradish relish

50 Min

Apple frangipane tart

Apple frangipane tart

1 Std. 20 Min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Black Tahini

Black Tahini

20 Min

German cinnamon stars (Zimtsterne)

German cinnamon stars (Zimtsterne)

1 Std. 30 Min

Traditional French vanilla canelé

Traditional French vanilla canelé

49 Std. 5 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min