Kompatible Versionen
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
40
g oleju
oder 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Kohlenhydrate
- 54.4 g
- Fett
- 14.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 1241.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1hod. 45min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40p
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40p
Rumienienie wołowiny z cebulą
15p
Korma z wołowiny
3hod. 10min
Czosnkowy gulasz z indyka
45p
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30p
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1óra
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35p
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35p
Gofry proteinowe
25 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40p