Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Zutaten
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 Min
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11 Std.
Świąteczny łosoś
35 Min
Pieczona ryba masala
1 Std. 15 Min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 Min
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20 Std.
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 Min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Kokosowe bao z krewetkami
1 Std. 40 Min
Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze
30 Min