Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

4.0 80 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions

Zutaten

  • 70 g de chorizo coupé en cubes
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 400 g d'eau
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 g de coriandre fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 153.9 mg
Protein 7.1 g
Kalorien 1258.8 kJ / 300.9 kcal
Fett 19.4 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 10.8 g
Kohlenhydrate 30.8 g

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