Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, en lamelles
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 bouquet de persil frais, haché
- 150 g de blanc de poireau, émincé
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g de carottes, en fines rondelles
- 50 g de beurre, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g d'eau
- 250 g de seitan, en lamelles
- 40 g de farine
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 jaune d'œuf
- 1 bouquet de persil frais, ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1436 kJ / 344 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min
Blanquette aux légumes
1 Std. 25 Min
Burger de pomme de terre aux épinards
35min
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Paëlla veggie
50min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min