Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

3.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

10 brins de persil frais
60 g de pain rassis
6 filets d'anchois en saumure
3 gousses d'ail
700 g de chou-fleur en bouquet
100 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 482.1 mg

Protein 8.1 g

Kalorien 598.2 kJ / 143 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos soupes qui réchauffent 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 Min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35 Min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 Min

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45 Min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 Min

Soupe vichyssoise

40 Min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 Std.

Soupe de carotte, miso et amande

35 Min

Soupe à l'oignon gratinée

30 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min