Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

3.8 16 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

5 Portionen

Zutaten

Rotkohl in Stücken
350 g
Radicchio in Stücken
200 g
Radicchio di Treviso in Stücken
100 g
100 g Radicchio, in Stücken
Apfel, rotschalig in Spalten
150 g
Radieschen halbiert
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Schalotten
80 g
Rote Bete, gekocht
150 g
Blutorangen (2-3 Stück)
300 g
300 g Rote Grapefruit, (1-2 Stück)
Joghurt, 10% Fett
200 g
Himbeeressig
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 - 2 TL
5-Gewürze-Pulver
2 TL
Senf
3 TL
Honig
2 TL
geröstetes Sesamöl
25 g
25 g Olivenöl
Pinienkerne, geröstet
50 g
Tortilla-Chips
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1142 mg

Protein 9 g

Kalorien 1655 kJ / 396 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Auberginen-Burger mit Gemüsepommes und Joghurtdip

1 Std. 10 Min

Rote-Linsen-Protein-Salat

25 Min

Green Goddess Salad

20 Min

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

35 Min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 Min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1 Std.

Gemüse-Puffer vom Blech

50 Min

Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen

13 Std. 30 Min

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1 Std. 20 Min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 Std.

Antipasti-Fenchel

25 Min

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5 Std.