Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 120 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 50 - 80 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub rybnego (patrz wskazówka)
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) lub rybnego, pokruszona -
100
g białego wina, wytrawnego
oder 100 g wody - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 2-3 mm paski
- 75 - 100 g kostek boczku
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 600 - 700 g filetów rybnych, bez skóry i ości, np. z suma, sandacza, szczupaka, pokrojonych na 4 cm kawałki
-
5 - 10
g białego octu winnego
oder 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 2 - 3 nitki szafranu (optional)
- sól, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1605.8 kJ / 383.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Fett
- 17 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.4 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 402.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 min
Zupa rybna z kolendrą
45 min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1hod. 5min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1 godz. 30 min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1 godz.
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 min
Zupa rybna z warzywami
45 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min