Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 120 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 50 - 80 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub rybnego (patrz wskazówka)
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) lub rybnego, pokruszona -
100
g białego wina, wytrawnego
oder 100 g wody - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 2-3 mm paski
- 75 - 100 g kostek boczku
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 600 - 700 g filetów rybnych, bez skóry i ości, np. z suma, sandacza, szczupaka, pokrojonych na 4 cm kawałki
-
5 - 10
g białego octu winnego
oder 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 2 - 3 nitki szafranu (optional)
- sól, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1605.8 kJ / 383.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Fett
- 17 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.4 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 402.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 Std. 50 Min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 Min
Zupa gulaszowa
2 Std.
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 Min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 godz. 30 min
Zupa rybna z warzywami
45 Min