Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
120 g
garlic cloves
6
unsalted butter
45 g
green lip mussels or black mussels
1000 g
dry white wine
180 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
140 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 779 mg

Protein 31.4 g

Kalorien 1980 kJ / 473.2 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

New year weeknights 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 Min

HongKong Style Soy Braised Chicken

40 Min

Snapper with Spiced Oil

25 Min

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 Std. 30 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Sourdough potato bread

5 Std.

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

20 Min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1 Std.

Mussels in white wine and cream sauce

45 Min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1 Std. 20 Min

Chicken Afritada

30 Min

Pork Adobo

55 Min