Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 portions

Zutaten

360 g d'eau
400 g de miel de châtaignier
20 g d'épices à pain d'épices
le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron jaune non traité
500 g de farine de blé
3 pincées de sel
2 c. à café de bicarbonate de sodium
80 g de cassonade
2 sachets de sucre vanillé
4 c. à café de levure chimique

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 375.4 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 1211.9 kJ / 289.6 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 68.2 g

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Frankreich

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