Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rôti de porc aux légumes
- 50 g de parmesan, en cubes (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 2 brins de romarin frais
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de persil frais
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
-
1000
g d'épaule de porc, désossée
oder 1000 g d'épaule de veau - 1 oignon, coupé en deux
-
2
feuilles de laurier frais
oder 2 feuilles de laurier déshydratées - 2 clous de girofle
- 1200 g d'eau
- 600 g de carottes, en morceaux (4 cm)
- 650 g de pommes de terre, en morceaux (4 cm)
- 150 g de poivron rouge, en lanières (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
Minestrone
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 120 g de poireau, en morceaux (3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de légumes variés (courgettes, branches de céleri, tomates, par ex.), en morceaux (3 cm)
- 900 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 120 g de pois chiches en conserve
- 80 g de vermicelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1752 kJ / 418.7 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 30.5 g
- Fett
- 22.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 448.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1h 30min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Cabillaud au chorizo
35min
Burger de poulet au pain nuage
45 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min