Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.1 25 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions

Zutaten

  • 10 g d'huile végétale
  • 30 g de pâte de miso
  • 200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
  • 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 30 g de ciboule ciselée
  • 900 g d'eau
  • 200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
  • sel
  • poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 316.6 mg
Protein 13.5 g
Kalorien 671 kJ / 160.4 kcal
Fett 8.9 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 11.2 g

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