Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- 2 c. à café d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 350 g de nouilles de riz
- 1 oignon nouveau, émincé
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 5 champignons de Paris frais, émincés
- 200 g de chou blanc, vert ou kale, en lamelles
- 100 g de pousses de soja frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 25 g de sucre de canne
- 60 g de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2596 kJ / 617 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 92 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Curry au tofu fumé
40 Min
Mafé aux patates douces et riz
1 Std. 15 Min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Curry vert thaï de légumes
35 Min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min