Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza Margherita
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
La pâte à pizza
-
d'eau à température ambiante220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
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2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine de blé400 g
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d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler30 g
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de sel1 c. à café
La garniture Margherita
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de mozzarella coupée en morceaux200 g
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de tomates pelées en dés, en boîte250 g
-
de sel selon les goûts2 - 3 pincées
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d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour la plaque1 filet
-
feuilles de basilic frais ciselées10 - 12
-
feuilles de basilic frais ciseléesquelques
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
607 kcal /
2544 kJ
Protein
20 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
78 g
Ballaststoff
4 g
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