Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 35 Min

8 pièces

Zutaten

370 g de pommes de terre pelées
½ gousse d'ail
1 c. à soupe de persil frais, équeuté
80 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
30 g d'œuf battu
130 g de lait
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
huile végétale
saumon fumé pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 184.9 mg

Protein 3 g

Kalorien 371.3 kJ / 88.7 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 16.9 g

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