Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
-
400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
-
350 g de carottes coupées en bâtonnets
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
250 g de navets coupés en morceaux
-
400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
-
120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
-
120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
-
120 g de boudin noir coupé en tronçons
-
350 g de poitrine de porc en tranches
-
400 g de travers de porc coupés en morceaux
-
450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
-
du sel
-
300 g de riz long
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
902 mg
Protein
77.6 g
Kalorien
5513.8 kJ /
1317.8 kcal
Fett
82.1 g
Ballaststoff
6.4 g
Gesättigte Fettsäuren
29.2 g
Kohlenhydrate
63.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voyage au Portugal
15 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1 Std.
Ragoût de veau à l'asturienne
2 Std. 45 Min
Pho complet de bœuf
3 Std. 50 Min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45 Min
Petit salé aux lentilles
1 Std. 10 Min
Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)
45 Min
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1 Std. 20 Min
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Couscous de poulet aux légumes
1 Std. 20 Min