Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marynata z tofu
- 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g sosu sojowego, jasnego
Curry
- 150 g ryżu czerwonego
- 60 - 80 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 400 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 6 nasion kardamonu
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 3 łyżki ziaren sezamu, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1113 kJ / 265 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.3 g
- Fett
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron po liguryjsku
45 min
Wegańskie "chili con carne"
1 godz.
Wegetariańskie chop suey
1h 5 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Curry warzywne z ryżem
1 godz.
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 min
Koreański ramen z tofu
50min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 godz. 10 min