Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marynata z tofu
- 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g sosu sojowego, jasnego
Curry
- 150 g ryżu czerwonego
- 60 - 80 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 400 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 6 nasion kardamonu
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 3 łyżki ziaren sezamu, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1113 kJ / 265 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.3 g
- Fett
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Curry z warzywami
1h 25min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 godz. 10 min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 godz. 30 min
Marokański kuskus z warzywami
50 min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 godz. 10 min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min