Geräte & Zubehör
Crêpe Suzette
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
La pâte à crêpe
-
120 g de farine de blé
-
30 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
300 g de lait demi-écrémé
-
40 g de beurre dont 20 g en morceaux
Le beurre Suzette
-
1 orange zeste et jus
-
le zeste d'un citron jaune
-
50 g de sucre en poudre
-
40 g de Grand Marnier®
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
54.6 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
1550.1 kJ /
370.5 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
33.8 g
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