Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (optional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 740.4 kJ / 177 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 6.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 995.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z dyni
1h
Kawior z bakłażana
50min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 dk
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Pasta z topinamburu
35min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 min
Bakłażany bhurta
30 dk
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Pesto sezamowe
10 min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h