Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva (1 lata)
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
500 g de judías verdes frescas sin hebras, en trozos de 3-4 cm
-
aceite de oliva para pincelar
-
4 huevos
-
100 g de agua
-
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
-
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 600 g) salpimentados
-
sal para espolvorear
-
4 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
39.86 g
Kalorien
1863 kJ /
446 kcal
Fett
26.02 g
Ballaststoff
5.67 g
Kohlenhydrate
12.99 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cocina al vapor
12 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 Min
Rape a la jardinera
40 Min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 Min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 Min
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 Min
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.