Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Peru
- 1 lima (raspa e sumo)
- 60 g azeite
- 10 g gengibre cortado em palitos
- 10 g hortelã
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 lima, só a raspa
- 500 g peito de peru cortado em tiras
Abacate
- 3 abacates (320 g aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só sumo
Montagem
- 6 tortilhas de milho
- Alface cortada em juliana q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Kalorien
- 520 kJ / 124 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoff
- 1 g
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