Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)
TM5

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)

4.7 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 - 30 g liści mięty, świeżych
  • 350 g jogurtu greckiego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 5 g białego octu winnego (optional)
  • 5 g greckiej wódki ouzo (optional)
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
267.5 kJ / 63.9 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
8.2 g
Fett
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Ballaststoff
0.5 g
Natrium
354.6 mg

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