Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
Les pêches
-
400 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
1 branche de thym frais
-
2 pêches bien mûres et pelées
La crème mascarpone
-
200 g de mascarpone
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 tranches de brioche grillées
-
feuilles de thym frais pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
208.3 mg
Protein
10.9 g
Kalorien
2995.9 kJ /
716 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
152.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tartines d'été
15 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Brioches vapeur cacao-cannelle
50 Min
Tiramisu facile aux fraises
20 Min
Crème fouettée mascarpone
5 Min
Chantilly
5 Min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 Min
Cheesecake façon crème brûlée
12 Std.
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 Min
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1 Std. 20 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Flan pâtissier sans pâte
50 Min