Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
- eau chaude
- 40 g de cacahuètes grillées non salées
- 40 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 piments oiseau frais, égrenés et grossièrement hachés
- 150 g de tomates cerise, coupées en deux
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 - 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel
- 300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
- 300 g de mangue ferme, en quartiers
- 60 - 80 g de germes de haricot mungo frais
- 1 citron vert, en quartiers
- coriandre fraîche, pour la finition
- piment séché en flocons, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 56.4 g
- Fett
- 5.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 419 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Shake au chocolat pour une peau éclatante
10min
Tortilla au piment poblano et au poulet
40min
Petit déjeuner bien-être
12 Std.
Poivrons farcis sans gluten
25min
Salade grecque avec poulet à la vapeur
1 Std. 10 Min
Soupe au citron vert
45min
Soupe pho aux restes de poulet
2 godz. 55 min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min