Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 25 g de levain biologique déshydraté
- 300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
- 200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1277 kJ / 29 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 60.8 g
- Fett
- 1.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pain de seigle
5 godz.
Pain complet au muesli
4 godz. 5 min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 godz.
Pain à la châtaigne
2 godz. 55 min
Pain au levain biologique
5h 5 min
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain de campagne
4 godz.
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Pain de seigle scandinave
26 godz.
Pain viking au sésame
3h 10min