Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

5.0 3 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 portions

Zutaten

L'houmous au poivron
  • 25 g d'eau
  • 270 g de pois chiches en conserve
  • 80 g de poivrons rouges grillés, en conserve et égouttés
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 25 g de jus de citron
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 3 pincées de sel
Les crackers aux graines
  • 1 œuf
  • 40 g d'huile d'olive
  • ½ c. à soupe d'origan déshydraté
  • 100 g d'eau
  • 190 g de farine de blé complet
  • 75 g de mélange de graines
  • 1 pincée de sel
Les mousses au chocolat
  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 25 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 610.8 mg
Protein 19 g
Kalorien 3247.1 kJ / 774.6 kcal
Fett 46.5 g
Ballaststoff 16 g
Gesättigte Fettsäuren 11.8 g
Kohlenhydrate 68.3 g

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