Irish stew

Irish stew

4.4 169 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

frozen green beans cut into bite-size pieces
200 g
brown onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
3 sprigs
salted butter
20 g
celery stalks cut into pieces
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
potatoes peeled and cut into pieces (2-3 cm)
400 g
pearl barley
60 g
water
300 g
carrots cut into rounds
150 g
diced lamb (see Tips)
500 - 600 g
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried bay leaves
3
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 324.8 mg

Protein 38.1 g

Kalorien 1710.4 kJ / 407.3 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 28.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40 Min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55 Min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 Min

Irish lamb stew

Irish lamb stew

6 Std. 20 Min

Sausage and butter bean winter stew

Sausage and butter bean winter stew

25 Min

Beef and potato massaman curry

Beef and potato massaman curry

2 Std. 10 Min

Mexican chicken stew

Mexican chicken stew

40 Min

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 Min

Southern-style pork and bean casserole

Southern-style pork and bean casserole

40 Min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 Min

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

35 Min

Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings

1 Std. 40 Min