Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bangers and mixed mash with caramelised onions
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
Bangers and mixed mash
-
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)400 g
-
cauliflower cut into florets100 - 150 g
-
water100 g
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
sausages of choice (2-3 per person)12 - 15
-
frozen peas300 g
-
salted butter20 - 40 g
Caramelised onions
-
red onions (approx. 300 g), cut into thin slices2
-
brown sugar2 tbsp
-
apple cider vinegar1 tbsp
-
unsalted butter60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2164.7 mg
Protein
35.3 g
Kalorien
3427.4 kJ /
816.1 kcal
Fett
62.6 g
Ballaststoff
11.2 g
Gesättigte Fettsäuren
29.9 g
Kohlenhydrate
24.9 g
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