Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 90 g zielonej soczewicy, suszonej
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Kohlenhydrate
- 105.3 g
- Fett
- 21.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Ballaststoff
- 18.7 g
- Natrium
- 409.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 Min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1sa
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 dk
Kanapki z pastą z fasoli
5 dk
Pęczotto z bobem i cukinią
1sa
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 dk
Indyjski ryż z kuminem
25 dk
Tofucznica
30 dk
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 dk
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 Min