Magret de pato con castañas
TM31 TM5

Magret de pato con castañas

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Zutaten

  • 150 g de agua
  • 5 - 7 g de maicena
  • 80 g de miel
  • 40 g de vinagre de frambuesa
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de arándanos frescos
    oder 100 g de arándanos congelados
  • 8 - 12 castañas en almíbar

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
899 kJ / 215 kcal
Protein
17.1 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Fett
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
161.4 mg

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