Nouilles de courgettes épicées

Nouilles de courgettes épicées

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
2 portion

Zutaten

  • de courgettes (environ 2-3), extrémités coupées. Si elles sont grandes, les couper en forme circulaire pour qu'elles correspondent à la largeur de la lame.
    425 - 500 g
  • gousses d'ail
    3
  • d'huile selon le goût
    60 g
    60 g d’huile aux piments croustillants (p. ex. Lao Gan Ma®), selon le goût
  • de sauce de soja légère
    30 g
  • de vinaigre de riz
    15 g
  • oignon verts Pour la garniture, selon le goût.
    1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 68 kcal / 284.6 kJ
Protein 4.7 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 12.5 g
Ballaststoff 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 567.7 mg

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