Tom Kha Gai

4.5 69 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch entkernt
1
rote Currypaste nach Geschmack
1 - 2 EL
Sesamöl
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Kokosmilch
500 g
Fischsauce
1 TL
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
2
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
150 g
Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
400 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
150 g
Limette in Spalten
1
Koriander, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 27.5 g

Kalorien 2048.8 kJ / 489.7 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Herbstliche Suppen 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40 Min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50 Min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Chili con carne

Chili con carne

45 Min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 Min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 Min

Erbsli Kartoffelstock

Erbsli Kartoffelstock

50 Min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 Min

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

20 Min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 Min

Schnelles Indian Butter Chicken

Schnelles Indian Butter Chicken

45 Min