Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Wasser
- 250 g Mungbohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Gurken oder Snackgurken, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
- 40 g rote Peperoni, in dünnen Streifen (5 mm)
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g Frühlingszwiebeln
- 10 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 15 g Balsamico Bianco
- 10 g Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
- 10 g Sesam
- 10 g Zucker
- 1 TL Salz
- 2 - 3 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 362 kJ / 87 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsesalat Thermomix® Style
10min
Linsensalat
30 min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Guacamole
5min
Thai-Nudelsuppe
35 min
Poke-Bowl
35 min
Peperoni-Salat
20min
Sizilianischer Crevettensalat
40 min
Bohnen-Tomaten-Salat
30 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20min
Griechischer Salat
25 min
Frische Sommerrollen
30 min