Cacio e pepe

3.7 60 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1318.6 mg

Protein 26.4 g

Kalorien 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 62.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 24 Rezepte
Italien

Cottura Aperta 44 Rezepte
Italien

Pasta lunga 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 Std.

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

10 Min

Bimby® è casa: Insalata di riso

1 Std. 15 Min

Polpette di pane

30 Min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4 Std. 40 Min

Trippa alla romana

2 Std.

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25 Min

Pepata di cozze

45 Min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2 Std.

Insalata di riso (Bimby Friend)

40 Min

Polpetti affogati

45 Min

Strascinati al ragù di carne

2 Std. 40 Min