Mandelzopf

4.7 46 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 Portionen

Zutaten

Teig

Milch
320 g
Zucker
2 EL
Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
500 g Weissmehl
Salz
1 ½ TL
Butter in Stücken
60 g

Füllung

Zucker
180 g
Zitrone Schale mit dem Sparschäler abgezogen
1
Mandeln, ganz, ungeschält
180 g
Wasser
60 g
Mehl für die Arbeitsfläche
etwas
Milch zum Bestreichen
1 EL
Ei zum Bestreichen
1

Glasur

Zitronensaft
3 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 314.1 mg

Protein 10 g

Kalorien 1578.4 kJ / 377.2 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 51.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

45 Min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2 Std. 40 Min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3 Std. 40 Min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 Min

Aprikosen Konfitüre

Aprikosen Konfitüre

45 Min

Zwetschgen Konfitüre

Zwetschgen Konfitüre

45 Min

Springerle

Springerle

27 Std.

Schweizer Linzertorte

Schweizer Linzertorte

1 Std. 30 Min

Nussröllchen

Nussröllchen

20 Min

Nuss-Striezel

Nuss-Striezel

2 Std. 10 Min

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

40 Min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min