Creamy pistachio pasta

4.4 26 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
shelled unsalted pistachio nuts roasted
40 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter
10 g
eschalots cut into wedges (4 cm)
250 g
hot water
800 g
sea salt
1 tsp
speck cubed (1-2 cm)
200 g
spaghetti
300 g
ground black pepper to sprinkle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1606.4 mg

Protein 31.4 g

Kalorien 2776.9 kJ / 663.7 kcal

Fett 27.9 g

Ballaststoff 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 71.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

Red rice using rice mode

55 Min

Green smoothie

10 Min

Buffalo chicken wings

50 Min

Glazed carrots with honey

1 Std. 10 Min

Frozen pineapple cream

10 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Creamy miso mushroom udon

45 Min

Peach Bellini

5 Min

Abundant breakfast bowl

30 Min

Teriyaki salmon bowl

1 Std. 15 Min

South African yellow rice using rice mode

20 Min