Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter

5.0 11 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

140 g

Zutaten

Butter

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
chilled water
1000 g

Flavouring

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh chives cut into halves
5 sprigs
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
2 sprigs
garlic clove
1
lemon zest
½ tsp
sweet paprika
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
smoked salt or salt of choice, to taste
2 - 3 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 140 g

Natrium 695 mg

Protein 13.7 g

Kalorien 8741.2 kJ / 2089.2 kcal

Fett 222.6 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 138.1 g

Kohlenhydrate 20.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48h 20min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24h 30min

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Date and tamarind chutney

8h 50min

Celery leaf gremolata

5min