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Guacamole

Guacamole
4.0 4 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
650 Gramm
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Zutaten

  • Koriander, frisch abgezupft
    5 g
  • Zwiebel halbiert
    100 g
    100 g rote Zwiebel, halbiert
  • Tomate halbiert
    70 - 100 g
  • Chili, frisch (optional) halbiert, entkernt, siehe Tipp
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Avocado reif, in Stücken (2-3 Avocados)
    450 g
  • Zitronensaft
    20 - 30 g
    20 - 30 g Limettensaft
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    5 - 10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 454 mg
Protein 2 g
Kalorien 506 kJ / 121 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 5.1 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 8 g

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