Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stücke

Zutaten

Bao Buns

Wasser
785 g
Zucker
45 g
Trockenhefe
2 TL
Brotmehl
400 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
45 Gramm
Backpulver
2 TL
Salz
1 TL

BBQ-Schweinefilet und Fertigstellung

Wasser
500 g
Schweinefilet
350 g
Salz
2 TL
Paprika, süß
2 TL
Pfeffer
2 TL
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Hoisin-Sauce
150 g
Eisbergsalat halbiert
6 Blätter
Gurke in 3-4 cm dünnen Streifen
250 - 300 g
Frühlingszwiebel in feinen Ringen (ca. 1 Bund)
150 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 891 mg

Protein 9 g

Kalorien 1042 kJ / 249 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Käse-Speck-Tortilla

50 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Frühlingsrollen

55 Min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 Std.

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12 Std.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 Std. 30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 Std.

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 Std. 10 Min

Udon Nudeln mit Poulet

20 Min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min