Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

4.2 18 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier
2
Weissmehl
80 g
Salz
1 ½ TL
Suppengemüse (Sellerie, Karotten, Porree), in Stücken (3-4 cm)
300 g
Wasser
1200 g
grüne Erbsen, gefroren
150 g
Wienerli in Scheiben
280 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Gemüsebouillon Paste
3 geh. TL
3 TL Fleischbouillonextrakt
Petersilienblätter, frisch gehackt, zum Bestreuen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1403 mg

Protein 20 g

Kalorien 1561 kJ / 373 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Herbstliche Suppen 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Spaghetti alla Checca

Spaghetti alla Checca

40 Min

Linsenragout

Linsenragout

1 Std.

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Veganes Mango-Kokos Softeis

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 Min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 Min

Reis mit Lachs und Champignons

Reis mit Lachs und Champignons

30 Min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 Min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40 Min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25 Min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 Min