Geräte & Zubehör
Ficelles picardes au jambon et au fromage
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
20 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de beurre en morceaux
-
450 g de lait
-
40 g de farine de blé complet
-
de la noix de muscade en poudre
-
4 galettes de sarrasin de grande taille
-
400 g de jambon cuit (4 tranches)
-
200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
-
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1410.1 mg
Protein
38.5 g
Kalorien
2307.8 kJ /
551.6 kcal
Fett
36.9 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
21.7 g
Kohlenhydrate
21.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Calendrier de l'Avent 2025
21 Rezepte
Frankreich
Frankreich
IG BAS
112 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Mijoté de dinde au curry et riz vapeur
1 Std. 10 Min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 Min
Brandade de merlan à la moutarde
1 Std. 15 Min
Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole
25 Min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic
1 Std.
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 Std. 30 Min
Galette bacon et champignons à la crème
50 Min
Salade vosgienne
45 Min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min
Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur
40 Min
Croque-monsieur au saumon
2 Std. 15 Min