Geräte & Zubehör
แกงปูใบชะพลู
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portion
Zutaten
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)10 กรัม
-
พริกขี้หนูแห้ง10 กรัม
-
พริกไทยขาวเม็ด20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)45 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)25 กรัม
-
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)60 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)60 กรัม
-
พริกจินดาแดง (หั่นท่อนสั้น)25 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)15 กรัม
-
เกลือสมุทร5 กรัม
-
กะทิ400 กรัม
-
น้ำ80 กรัม
-
น้ำปลา2 ช้อนชา
-
น้ำตาลมะพร้าว5 กรัม
-
ใบชะพลู (ซอยหยาบ)200 กรัม
-
เนื้อปู (นึ่งสุก)200 กรัม
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1050 mg
Protein
17 g
Kalorien
1650 kJ /
395 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
สำรับไทย
40 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Lachs-Curry
25min
Pescada com camarão à Ogando
30min
Lasagne de la mer
1h
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fregola ai frutti di mare
40min
Sopa de peixe e legumes
40min
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45min
Risoto verde com salmão
45min