Stick croccanti

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (3-4 cm)
50 g di cipolle tagliate in quarti
1 spicchio di aglio dimezzato
100 g carote a pezzi (2 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2 cm)
25 g di olio di oliva
2 cucchiai di fiocchi d'avena
4 pizzichi di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
2 uova, medie (53-63 g) sbattuto
100 g di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1117 mg

Protein 18 g

Kalorien 1606 kJ / 384 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verdure nascoste per piccoli buongustai 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pasta al forno sprint

55 Min

Purè di patate con piselli

50 Min

Baguette di Quiche Lorraine

40 Min

Torta salata alle verdure

1 Std.

Pesce all'aglio e limone

Keine Bewertungen

Insalata di barbabietola con rafano

10 Min

Focaccia con pomodori ciliegino

2 Std.

Aïoli

5 Min

Praline di datteri e frutta secca

20 Min

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Müsli-energetico

25 Min

Pad Thai con gamberi

55 Min