Riso integrale con macinato di carne e verdure

Riso integrale con macinato di carne e verdure

3.9 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

120 g di cipolla in quarti
180 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2 cm)
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
60 g di sedano a pezzi (2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
240 g di fagioli sciacquati e scolati (1 barattolo da 400 g)
400 g di carne trita di manzo, magra (10% di grasso o meno), a pezzi
30 g di concentrato di pomodoro
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g acqua più un extra per la cottura del riso
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
200 g di riso integrale
avocado maturi, tagliati a fette, per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 160 g

Natrium 0.1 mg

Protein 9.3 g

Kalorien 881 kJ / 210 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Curry di ceci (vegan)

1 Std.

Burrito

1 Std. 30 Min

Menù: Risotto alle patate dolci; budino alla cannella e salsa al cioccolato

40 Min

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3 Std. 30 Min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1 Std.

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 Min

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Omelette con pollo

55 Min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 Min

Sformato di pasta al tonno

30 Min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 Std.