Trofie fredde con pesto di avocado

Trofie fredde con pesto di avocado

4.5 17 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
100 g di pomodori pachino
20 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
¼ di spicchio di aglio
120 g olio extravergine di oliva
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
2 avocado maturi, la polpa a pezzi
5 g di sale + q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
90 g di pinoli sgusciati
1200 g di acqua
320 g di trofie secche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 708.2 mg

Protein 25.4 g

Kalorien 4350.8 kJ / 1040 kcal

Fett 82.1 g

Ballaststoff 8.7 g

Gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 49.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi fantasia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Insalata di pollo e avocado

30 Min

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35 Min

Tagliolini al radicchio rosso

30 Min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

1 Std. 40 Min

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45 Min

Nasello al cartoccio con verdure

1 Std.

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

40 Min

Pasta integrale radicchio, provola e noci

20 Min

Polpette alla rucola

40 Min

Insalata di ceci e coriandolo

40 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min