Geräte & Zubehör
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1315 mg
Protein
18.9 g
Kalorien
2165.4 kJ /
517.6 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
16.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
70.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)
2 Std. 30 Min
Makaron z pesto z groszku
30 Min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)
35 Min
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40 Min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 Std. 35 Min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 Min
Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami
1 Std.
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25 Min
Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze
30 Min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 Std.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 Min