![Tofucznica Tofucznica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94116dee-a1e7-4c4f-b82f-505ca32abc65/Derivates/464e61e9-1f65-4320-94c9-04a84914c1f4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 29.7 g
- Fett
- 26.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 604.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min
Koncentrat kawowy (Cold Brew)
12h
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35 min
Koktajl czekoladowy
10min
Żurek wegański
35 min
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 min
Pieczona owsianka z borówkami i orzechami
1h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min