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กะหล่ำดอกอบชีส
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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portion
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Zutaten

  • กรูแยร์ชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    200 กรัม
    เชดด้าชีส, ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
  • น้ำ
    500 กรัม
  • กะหล่ำดอก (ประมาณ 1,000 กรัม) หั่นเป็นช่อ
    1 หัว
  • แป้งสาลี
    50 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    40 กรัม
  • นมสด
    500 กรัม
  • เกลือสมุทร บวกเพิ่มตามชอบ
    ½ ช้อนชา
  • พริกไทยขาวป่น บวกเพิ่มตามชอบ
    2 หยิบมือ
  • จันทน์เทศป่น (optional)
    1 - 2 หยิบมือ

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 470.7 mg
Protein 15.6 g
Kalorien 1227.2 kJ / 293.3 kcal
Fett 19.4 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 11.6 g
Kohlenhydrate 15.7 g

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